Чеченский сискал рецепт
Сискал — Чеченская кухня
Сискал чечен. Сискал — традиционное национальное блюдо чеченцев , в состав которого входят кукурузная мука, соль и иногда баранье сало. Сискал с салом чеченцы называют «Мохь тоьхна сискал [1] ». В былые времена сискал у чеченцев готовился вместо хлеба.
Я не устаю повторять, что вайнахская еда очень проста, но при этом сытная и невероятно вкусная! Кукурузный сискал — одно из любимейших всеми блюд, к примеру, ингушской кухни. Его подают в качестве хлеба к любому блюду, но идеально он сочетается с т1оа-берх это кефир, сметана и творог или к1одар. Однако с самого детства я не особо любила сискал за то, что он слишком плотный и быстро черствеет. Но в этот раз я поделюсь с вами рецептом такого чурека, который получается мягким и пышным, как перышко!
| Ингредиенты для Сискал | 306 | Ингушская халва бывает двух видов: пшеничная и кукурузная. Рецепт пшеничной халвы уже есть давно на сайте, вот здесь. | |
| Рецепт приготовления кукурузной лепешки | 484 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 158 | Автор: Анастация Стець, читатель и автор Food. | |
| Ингредиенты – То-берам: | 383 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Ингредиенты – Сискал: | 290 | Приготовить чеченский обед можно даже в том случае, если вы никогда не седлали скакуна, не разделывали барашка и вообще не были в горах. А я сегодня решила пожарить такие лепешки - могу сказать: сытно получилось. | |
| Навигация по записям | 444 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Сискал оригинальный рецепт 2. | |
| Сезонное меню | 356 | Сискал — традиционная чеченская лепешка из кукурузной муки. |
Кукурузные лепешки на сковороде по рецептам народов мира. Лепешки из кукурузной муки готовят во многих странах мира, иногда используя для приготовления более сложных блюд. В Мексике они называются «тортильяс» и входят в состав национальных блюд «начос» и «кесадильи».
