Десерты еврейской кухни с рецептами
Еврейская кухня
В иудаизме праздники и меню переплетены настолько тесно, что еврейским хозяюшкам не приходится ломать голову, что же готовить к определённому событию: формула застолья уже давно выверена. Исключением не являются и десерты. Они настолько вкусны, что попробовать их стоит даже если в ваших венах не течёт еврейская кровь. Один из самых старых рецептов еврейской кухни, пользующийся огромной популярностью у европейских евреев. Без этих вкуснейших "ушек" не обходится ни одно застолье на праздник Пурим.
На формирование еврейской кухни большое влияние оказали религиозные обычаи и вызванные ими ограничения кашрут , а также расселение евреев по всему миру. Еврейская кухня содержит в себе блюда ашкеназской и сефардской кулинарных традиций. При этом списки традиционных блюд ашкеназов и сефардов значительно различаются. Ашкеназская кухня — кухня евреев Европы, сефардская кухня — евреев ближнего востока, Испании и стран Средиземноморского региона. Кухня евреев, живших в Европе, более скромная. Это связано с тем, что основная масса евреев, живших в Европе, жила бедно и они изобретали способы более рационально использовать продукты.
Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. Рецепты Рецепты национальных блюд Еврейская кухня.
Похожие статьи
- Интерьер кухни на лоджии фото - Дизайн кухни 8 кв. м., красивый интерьер 8-ми метровой кухни
- Дизайн интересных кухонь - 100 лучших идей для дизайна маленькой кухни: красивый и стильный интерьер
- Поделка для кухни своими руками фото - Декор для кухни своими руками (78 фото преображаем легко)
- Кухня и гостиная дизайн фото - Дизайн кухни: фото интерьеров и проектов кухонь в квартире