Дымогенератор холодного копчения своими руками видео
Как сделать генератор дыма для коптильни
Шкаф Hanhi — всё здорово! Честно могу сказать. Такой дымогенератор могут сделать только мастера «золотые руки», конечно же его лучше всего приобрести.
Дымогенератор Магарыч холодного копчения PRO предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения методом Холодного копчения. Время копчения зависит от типа продукта и степени прокопченности продукта, которую вы желаете получить. Самогонные аппараты Магарыч избавляют от проблем, связанных с покупкой некачественной спиртосодержащей продукцией и раскрывают творческий потенциал каждого, кто готовит алкоголь дома. Наличие: мало. Нет в наличии.
Копчение с помощью дыма при невысоких температурах — процесс длительный, но стоящий затраченного времени. Получающиеся в результате такой обработки копчености отличаются специфическим и очень вкусным ароматом. При этом они еще и хранятся долгое время, ведь бактерии при подобной готовке полностью погибают и не портят готовый продукт. В продаже есть промышленного исполнения генераторы дыма. Однако согласитесь, зачем платить немалые деньги, если можно сделать дымогенератор своими руками для холодного копчения из имеющихся в собственной мастерской средств.
