Домашний зефир рецепт на кефире
Зефир из сметаны
КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт. Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки.
Добро пожаловать в удивительный мир зефира без сахара! Если вы следите за здоровым образом жизни или просто хотите насладиться вкусным десертом без излишнего сахара, то этот рецепт Розового Яблочного ПП-Зефира идеально подойдет для вас. С помощью агар-агара, натурального желирующего агента, и яблочного пюре мы создадим нежный и ароматный зефир , который удовлетворит вашу сладкую привычку, не перегружая вас лишними калориями. А использование кондитерского мешка поможет нам сформировать красивые и аппетитные порции этого десерта.
| Состав / Ингредиенты: | 265 | Ингредиенты яблок | |
| Время приготовления | 106 | Мы делали такой и с кофе, но вкус получается горьковатый! Правда у меня был натуральный заварной кофе! | |
| Приготовление | 189 | Желатин замочить в воде, затем перелить в кастрюльку и постоянно помешивая растворить на огне. Кефир взбиваем со метаной, пудрой и ванилином миксером в течение 3 минут. |
Кефир, зефир Вроде и не сходится, но тем не менее сейчас эти два компонента связаны, таков рецепт. Причем придумано это домашней хозяйкой, а та похоже дала волю фантазии! И мы можем сотворить домашний зефир своими руками на кефире и с желатином. Для тех кто привык что-либо взбивать труда это не составит, все-таки более важно найти в себе желание что-то делать. Но, думаю, если уж любите сладенькое, то и остальное найдется.
