Фаршированный перец без томатной пасты рецепт

Классический рецепт фаршированных перцев будет особенно интересен тем, кто только начинает свой кулинарный путь и хочет освоить приготовление традиционных домашних блюд. То, что представлено ниже, — как раз из этого ряда! Фаршированный перец, конечно, можно готовить в любое время года, но лучше всего делать это летом, в разгар сезона этих овощей.

Фаршированные перцы: классический рецепт

Фаршированный мясом и рисом сладкий перец в духовке с подливкой обычно готовят целиком. Рецепт фаршированных перцев, тушёных в духовке, может отличаться начинкой и соусом-подливкой, в которой как голубцы тушатся запечённые перцы. Для фарширования болгарского перца используют красный перец болгарский, зелёный или жёлтый. Сладкий перец, фаршированный мясом, получается яркий и аппетитный, сладковатый по вкусу. Классический рецепт фаршированных перцев включает: мясной фарш свинину и говядину — гр, перец болгарский — 10 шт, рис — 0,5 стакана, репчатый лук — 1 шт, чеснок — 2 зубка, морковь — 1 шт, томатную пасту — 3 ст. Самой вкусной начинкой для фарширования перцев считается начинка из риса и фарша, делают её и без риса, с грибами и куриным фаршем.

Одним из самых популярных летних блюд является, без сомнения, сладкий перец, фаршированный мясом и рисом. Это — классический вариант, который в каждой семье имеет свои нюансы. На сковородке с небольшим количеством обжарить нарезанный полукольцами лук, соломкою морковь. Добавить к ним протертые на терке помидоры и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу.

• Перец фаршированный - рецепт автора Оксанка_Ока 🌳
• Фаршированные перцы — это очень простой и вкусный рецепт, который можно приготовить на праздничный стол как коронное блюдо или в качестве обычной заготовки, чтобы потом меньше времени тратить на готовку. Фаршированные перцы в морозилке могут храниться до 3-х месяцев и при этом всё равно оставаться безумно вкусными!
• Летом важно как можно больше употреблять в пищу овощных блюд, чтобы восполнить организм витаминами и микроэлементами.
• Пищевая ценность блюда «Перец фаршированный в томатно-сметанном соусе» на грамм :.
• Фаршированный перец - простой рецепт | Чудо-Повар
• Простое и вкусное блюдо!
• Несмотря на то, что родиной сладкого перца считается Южная Америка, на столе наших соотечественников он уже давно стал традиционным. Впервые в Европе сладкий перец стали выращивать в странах Средиземноморья почти триста лет назад, а также в Болгарии, откуда его уже завезли в нашу страну.
• Фаршированный перец - желанный гость в меню многих хозяек.

Фаршированные перцы без риса

Предлагаю вам свой вариант приготовления фаршированных перцев в томатном соусе. Перец получается очень вкусным, сочным, невероятно ароматным! Подать его можно в самостоятельном виде со сметаной или с гарниром, например, с картофельным пюре. Уверена, это вкусное блюдо понравится многим! Хорошенько перемешать и добавить предварительно отваренный до полуготовности и остуженный рис, ещё раз хорошо перемешать фарш.

Похожие статьи

• Рецепт слоеного теста бездрожжевого дома - Слоеное тесто - рецепты с фото. Как приготовить дрожжевое
• Фрикадельки без риса с подливкой рецепт пошагово
• Платья без выкройки своими руками вечернее быстро - Выкройки одежды от Анастасии Корфиати
• Что будет если продавать лирику без а - Сто лекций с Дмитрием Быковым на телеканале ДОЖДЬ