Ганаш для покрытия торта под мастику рецепт

Шоколадный ганаш — отличный крем для покрытия и выравнивания торта. Существует множество рецептов данного крема, в том числе и в прослойку тортов, но о них я вам расскажу в следующий раз.

Ганаш для торта

Телефон или почта. Чужой компьютер. Только с использованием ганаша можно добиться того, чтобы поверхность торта получилась ровной и гладкой, а мастика не таяла. Шоколадный ганаш из белого шоколада не сложно приготовить в домашних условиях. Благодаря этому крему вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр.

Простой рецепт » Десерты и выпечка. Бетонный крем ганаш на белом шоколаде Как сделать Бетонный крем ганаш на белом шоколаде рецепт простой. Растопить белый шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавить в него мягкое слив масло, немного взбить. Крем готов.

Ганаш для торта под мастику — это однородная масса, которая приготавливается с использованием шоколада. Кондитеры используют способ изготовления лакомства для того, чтобы выровнять торт. Это необходимо, чтобы в последующем украсить его мастикой. Однако современные домохозяйки применяют не только для выравнивания, но и как десерт, либо начинку в конфеты и пирожные. Шоколадный мусс для выравнивания торта появился впервые во Франции. Создание этого лакомства произошло неожиданно.

Похожие статьи

• Как нарисовать схему для вышивки крестом - Игрушки и подарки своими руками, поделки, самые интересны
• Оригами удивительные поделки - Как сделать поделки оригами из бумаги своими руками. Мастер классы дл
• Серёжки с под - Серьги с бриллиантами: купить серьги с бриллиантами, цены
• Упаковка для шоколадных подарков своими руками