Кабачки на зиму рецепты с томатным соусом - Кабачки в томатном соусе на зиму: 4 рецепта приготовлени
Кабачки с томатной пастой
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Совсем не хлопотная заготовка. Рецепт с минимальным использованием растительного масла и сахара.
Наши читатели способны на многое, например, так приготовить свежие овощи, что мясо или рыба уже и не нужны. Знакомьтесь с тремя нашими замечательными читателями, живущими во Владивостоке, в Челябинске и Казани и принимайте от них семейные рецепты из сезонных овощей. Готовить начала довольно рано, спрашивать не любила — интернета тогда ещё не было, потому набивала шишки сама. Для первого борща свеклу натёрла и забросила вместе с мясом при варке бульона.
- Никогда не раздаю кабачки с огорода: десять рецептов вкуснятины на зиму
- Простая, но очень вкусная закуска из кабачков, которую мы приготовим на зиму. Сочные, нежные и одновременно упругие овощные кусочки в душистой и насыщенной томатной заливке.
- Кабачки в томатном соусе на зиму — весьма интересный и простой способ домашней консервации сезонных овощей.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food.
На календаре — июнь, а это означает, что в самом разгаре сезон кабачков. Некоторые хозяйки балуют свои семьи различными блюдами из этого овоща, а другие стараются сделать как можно больше заготовок. И если вы уже закрывали на зиму острую кабачковую икру или же из переросших кабачков, на этот раз приготовьте ее с томатным соусом и чесноком. Фото: instagram. Ингредиенты: кабачок 3 кг , лук 0,5 кг , томатный соус г , растительное масло г , сахар г , чеснок 4 зубчика , соль 2 ст. Заранее подготавливаем банки и крышки для консервации.
