Как приготовить курицу целиком в духовке на соли рецепт
Курица запечённая на соли
Запеченная птица — вполне доступное и простое в приготовлении блюдо, которое всегда будет уместно на праздничном столе. Для новогоднего ужина лучше всего приготовить ее целиком с интересной начинкой или в изысканном маринаде. Рассказываем, как запечь курицу в духовке, чтобы она получилась сочной и ароматной. Первый и главный секрет приготовления идеальной курицы в духовке — грамотно выбранная тушка.
Запеченная целая курица на соли в духовке — вкусное и сытное мясное блюдо. Приготовить такое лакомство можно как на каждый день, так и к праздничному столу, пикнику или в дорогу. Технология приготовления довольно простая и не требует много времени на маринование. Хотя, если есть свободное время, замаринованную курицу можно оставить в холодильнике на часов. Благодаря этому куриное мясо лучше размягчится.
- Курица, запеченная в соли, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Курица на соли в духовке — удивительно простой способ запекания курицы целиком.
Приготовим пошагово один из самых популярных и простых праздничных вариантов как курица на соли целиком. Популярен он тем что для него требуется всего лишь два ингредиента. Как всегда, в конце поделюсь впечатлениями от блюда с фото. Если для кого-то мясо покажется пресным, то это из-за того, что вы положили соли меньше килограмма. Советую соблюдать эти нехитрые пропорции и ваша курочка будет сочной и нежной к празднику в духовке. Вымытую и обсушенную курицу выкладываем спинкой вниз.
