Как сделать на зиму красную капусту
Красная капуста по-грузински: классический рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Краснокочанная капуста на зиму 2. Приготовил : Катерина. Количество порций 6. Калорийность 22 ккал. В чистую стерилизованную банку выложите лавровый лист, перец душистый и чёрный перец горошком.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Краснокочанная капуста: 3 рецепта заготовок на зиму » Сусеки
- Засолка краснокочанной капусты — вкусный рецепт, который отлично подойдет для зимнего периода, когда в рационе питания очень мало различных овощей и фруктов.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Достаточно посмотреть на цвет и больше не сомневаться, что краснокочанная капуста на зиму затмит все прочие заготовки. Маринованная и квашенная, острая или сладкая, в сочетаниях с овощами и пряностями, хрустящая и ароматная, она прекрасно дополнит холодное мясо, тосты с сыром и маслом, и станет отличным гарниром целому ряду вторых блюд.
- Красная капуста по-грузински: классический рецепт тот самый с видео и фото | Меню недели
- Рецепты » Заготовки. Красная квашеная капуста в банке.
- Кроме цвета краснокочанная капуста отличается от белой большей терпкостью.
- На дно стерильной банки выложить листики лаврового листа, душистый горошек, очищенный корень хрена, промытые семена укропа, зубчики чеснока, кружочки свеклы. Приготовить маринад: в воду добавить соль, сахар, довести до кипения, добавить уксус, перемешать и снять с огня.
- Красная квашеная капуста в банке рецепт с фото пошагово
- Маринованная хрустящая капуста-отличная закуска на стол. Она хороша и к картошечке и для приготовления щей и борща.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Как замариновать цветную капусту на зиму. Во-первых, это красиво!
Профессиональные повара применяют краснокочанную капусту для придания характерного цвета отварному рису. Простой в приготовлении способ заготовки без стерилизации позволяет приготовить прекрасную основу для зимних салатов и гарниров. Капуста эффектного красно-фиолетового оттенка содержит больше витамина C, чем ее сородичи светлых оттенков.
