Как сделать розовую мастику для торта в домашних условиях
Мастика от А до Я. Мастер-класс
Самые красивые торты и пирожные у кондитеров получаются с использованием мастики. Из материала можно сделать покрытие для сладостей, основу для вкусных фигурок или съедобных произведений искусства. В кулинарных книгах и интернете есть множество неожиданных ответов на вопрос: как сделать мастику? Классический вариант создается из желатина, сахара и воды, но кондитеры шагнули далеко вперед и предлагают более интересные варианты с необычными вкусами. Мастика представляет собой пластичную субстанцию, которая чем-то похожа на пластилин. Благодаря этому свойству из нее можно изготавливать любые формы с помощью лепки.
Этот пост о том, как сделать мастику для торта своими руками, потратив всего 5 минут и немного продуктов. Мастика для тортов — это съедобная пластичная масса из миндальных орехов и сахара. Это своего рода съедобный пластилин, который давно и успешно используется в кондитерском искусстве. Из этого миндального теста для тортов можно изготовить всевозможные фигурки, цветы, игрушки и прочие украшения, особенно, если добавить разные пищевые красители я однозначно — за натуральные! Кроме того, можно приготовить мастику для торта из маршмеллоу, об этом я напишу немного позже.
- Мастика для торта в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Мастика из маршмеллоу в домашних условиях — настоящее кондитерское чудо.
- Мастика для торта, позволяет превратить торт в произведение кулинарного искусства.
- Знаете сколько стоит домашняя мастика? Посчитайте сколько стоит зефир, сахарная пудра и пищевой краситель.
- Рецепт: Как сделать мастику для торта в домашних условиях
- Включите JavaScript для лучшей работы сайта. С помощью кулинарной мастики можно превратить даже самый обычный торт или пирог домашнего приготовления в настоящий шедевр кулинарного искусства.
- Многие считают, что работать с кондитерской мастикой очень сложно, а уж тем более приготовить ее в домашних условиях, но это совсем не так.
- Все права на информационно-текстовые материалы, опубликованные на данном ресурсе, принадлежат их авторам и охраняются законом об авторских и смежных правах.
Мастика TOP DECOR, розовая, 100 гр.
Для декорирования тортов, пирожных, а также лепки элементов декора и разных фигурок в кондитерской отрасли используется мастика, отличающаяся эластичностью и способностью держать нужную форму. Сегодня мы с вами поделимся, как можно сделать мастику для торта самим в домашних условиях. Готовится этот продукт из простых ингредиентов, а весь процесс приготовления не отнимает много времени.
