Как сделать шоколадный ликер в домашних условиях
Рецепты шоколадного ликера в домашних условиях на водке (спирту, самогоне)
Очень приятный женский ликер. Приготовленный своими руками Мне кажется, это очень интересно и стоит усилий и ожидания Рецепт взят из украинского журнала "Блик. Категория: Напитки Алкогольные напитки.
Предпочтение сладким алкогольным напиткам обычно отдают представительницы прекрасного пола, ценя изысканный вкус и аромат. Шоколадный ликер, помимо питья, используется и в кондитерском деле — им пропитывают коржи, добавляют в кремы. Самостоятельно приготовить напиток в домашних условиях несложно, если четко следовать инструкции. Главное правило — для будущего шоколадного ликера брать только качественные продукты.
Не смотря на то, что шоколадный ликер готовят многие производители, лидером в этой области, начиная с года, является австрийский завод Konig Ges. А ликер, прославившийся на весь мир, именуется как Mozart. Что же в него входит? Это бурбонская ваниль, собираемая с острова Мадагаскар, редкие сорта какао, приобретаемые в Западной Африке, бельгийский шоколад наивысшего качества и некоторые другие ингредиенты, которые компания предпочитает хранить в секрете. Если же вы тоже хотите попробовать этот напиток, то не обязательно ездить за ним в Австрию. Всегда можно приготовить этот алкогольный напиток дома, без помощи австрийских технологов.
