Какой сварить суп на мясном бульоне рецепт

Каждая национальная кухня имеет в своем активе хотя бы один мясной суп, являющийся ее визитной карточкой: борщ, лагман, шурпа, шулюм… Главное отличие и достоинство! Для его приготовления хороши говядина, баранина, козлятина, свинина, причем подойдут и вырезка, и ливер. К изысканным деликатесам относятся супы из птицы, кролика, дичи, из потрохов.

Суп при гастрите

Рецепты мясных супов очень разнообразны и мясо в них часто взаимозаменяемо. К примеру, гороховый суп с мясом варится из желтого сухого гороха на наваристом бульоне из обычных или копченых свиных ребер, говядины или даже птицы. В любом случае это вкусно.

Как приготовить суп с мясом, чтобы получилось сытное и аппетитное блюдо? Как выбрать из невероятного количества рецептов, которые позволяют приготовить вкусный обед, тот самый? Если немного погрузиться в теорию кулинарного процесса, можно условно разделить мясные супы на такие категории:. Мясной суп — традиционное блюдо во многих национальных кухнях. Например, знаменитая узбекская шурпа, среднеазиатский лагман или венгерский гуляш. Изумительно вкусное и сытное блюдо — это традиционный азиатский суп — лагман.

Мясной суп с нутом по-восточному. Нутовый суп с мясом, корнеплодами и рисом. Невероятно вкусно, сытно, питательно и очень полезно. Здесь подробный рецепт с фото. Восток — не только дело тонкое, а ещё и невероятно разнообразное. Особенно, когда речь заходит о нутовых супах.

Похожие статьи

• Контактные сварки своими руками - Точечная(контактная) сварка своими руками - делаем споттер в
• Молочные супы для детей рецепты
• Крем-суп из шампиньонов с курицей со сливками рецепт
• Крем суп из чечевицы рецепт пошагово