Капуста тушёная со свининой рецепт
Тушеная капуста с мясом
Хотите приготовить что-нибудь простое и очень сытное? Предлагаю стушить капусту со свининой. Лучше всего для этого подойдет молоденькое мясо с небольшим количеством жира. Оно быстрее готовится и придает капусте необходимую сочность.
Тушеная капуста со свининой - простое блюдо для домашнего обеда или ужина. Многим знаком этот незатейливый рецепт и каждый вносит в него что-то свое. Когда я готовлю тушеную капусту с мясом из свежей капусты, то использую специи, чтобы блюдо не было пресным. Вкус становится ярким и насыщенным. Свинину нарезать кусочками.
| Сезонное меню | 276 | Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная со свининой» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. | |
| Тушеная капуста с мясом | 356 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. | |
| Ингредиенты для тушёной капусты со свининой и томатной пастой | 84 | Если свинина постная, то в сковороду наливаем растительное масло, бросаем кусочки мяса и на сильном огне обжариваем до золотистой корочки. | |
| Оставить отзыв | 75 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. |
На рынках на смену молодой капусте приходят тугие, плотные кочаны, которые годятся и в борщ, и на голубцы, и для тушения. Тушеная капуста популярна в Европе почти повсеместно. Вспомните хотя бы польский бигос, русскую солянку или немецкую капусту с рулькой или колбасками. Капусту можно тушить как свежую, так и квашеную, но, поскольку осень только начинается, советуем приготовить блюдо из свежей капусты. Капуста, тушенная со свининой, — блюдо не такое калорийное, как жаркое с картофелем, поэтому можете смело включать его в свое меню.
