Капусты на зиму в банках с уксусом - Квашеная капуста на зиму - рецепт с фото
![Квашеная капуста быстрого приготовления, пошаговый рецепт с фото на 35 ккал Маринованная капуста на зиму в банках](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56802-620x413.jpg)
Квашеная капуста с уксусом
Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли.
![Квашеная капуста в рассоле - хрустящая, вкусная, в банке, рецепт с фото Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму](https://apostrophe.ua/uploads/image/92b57d8973c44f6bb7d3835b013eaa2b.jpg)
![Квашеная капуста - домашняя в собственном соку : Капуста Sorry, your request has been denied.](https://telegraf.news/file/2020/10/klassicheskij.jpg)
![рецепт вкусной квашеной капусты на зиму в банках хрустящая | Дзен 10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/e/8f/e8f513af80f94edb8ca9d11c882a5bef.jpg)
![Маринованная капуста на зиму в банках рецепт с фото пошагово 8 рецептов квашеной капусты в банке: как квасить капусту, чтобы она хрустела](https://kulinaroman.ru/wp-content/uploads/2012/10/SAM_3716.jpg)
![Быстрая квашеная капуста, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Заготовки. «Еда» 20 рецептов капусты на зиму, которые обрадуют всю семью](https://i.ytimg.com/vi/Sw8-A2w4m7M/sddefault.jpg)
![Хрустящая капуста в рассоле с уксусом на зиму — рецепт с фото и видео Быстрая квашеная капуста](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-68741-472x353.jpg)
![Капуста с сахаром и уксусом на зиму рецепт с фото | Рецепт | Капуста, Уксус, Квашеная капуста Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190925/b6ca109a.jpg)
![10 рецептов хрустящей маринованной капусты, в том числе на зиму - Лайфхакер Квашеная капуста быстрого приготовления](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/4_1600255168-1280x640.jpg)
![Квашеная капуста в банке на зиму - пошаговый рецепт с фото на kuznec16.ru Капуста с сахаром и уксусом на зиму рецепт с фото](https://vn.ru/upload/iblock/778/778eed97_bdf53e25358d0e2ae89d04bb_thumb_729-486_ea44ecca0b594017-49497.jpg)
![Квашеная капуста с уксусом - пошаговый рецепт с фото на kuznec16.ru](https://24smi.org/public/media/resize/800x-/2022/8/3/15985857486-ffe8d259bb-k.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cms-image-000077038.jpg)
Для консервирования капусты на зиму используйте стерилизованные банки и крышки. Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или шинковке, чеснок измельчите. Сложите в глубокую миску и перемешайте, но не мните.
![Прежде чем готовить](https://backend.livinglifestylegroup.ru/upload/2020/08/26/13047482cb6c227ead7cded7a7cd8122-jpeg-widen-960.jpeg)
![1. Быстрая маринованная капуста с морковью](https://i.pinimg.com/736x/65/c0/ce/65c0ce7f03fc3eac33d2a98160a9302f.jpg)
![Как хранить капусту](https://worldrecipes.eu/storage/67528/conversions/rauginti-kopustai-stiklainiuose-cover_webp.webp)
![Сезонное меню](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/6-217.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/13/54/1810969_75021-710x550x.jpg)
![почитать еще](https://images.kot-obzhora.ru/1920_2-shag-prigotovleniia-khrustiashchei-kapusty-na-zimu-s-uksusom_a90ecd315a.jpg)
![2. Маринованная капуста со свёклой «Пелюстка»](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2017/11/kvashenaya-kapusta-na-zimu-10.jpg)
Квашеная капуста на зиму — традиционное русское блюдо. С наступлением первых заморозков наступает самое лучшее время для приготовления квашеной капусты. Но у каждого — свои рецепты.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/05/58/552479_23327-710x550x.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/03/7-5-63-680x270.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/08/marinovannaja-kapusta-1-1300x1186.jpg)
![](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2012/09/kvashenaya-kapusta-recept.jpg)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/07/sauerkraut-with-carrot-wooden-bowl_2829-14028.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20190820/m2d91a6e.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/54/346946945157546.webp)
![](https://kulinarochka2013.ru/wp-content/uploads/2020/10/DSC_8934-1-1.jpg)
![](https://www.ogorod.ru/images/cache/1200x628/crop_0_61_1200_689/images|cms-image-000087268.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/37386/12-5.jpg)