Котлеты из мелкой рыбы рецепт пошагово

Рыба — один из самых скандальных продуктов детского меню. Именно рыбные блюда вызывают больше всего протестов маленьких гурманов: они отказываются от таких угощений даже чаще, чем от блюд из мяса.

Рыбные котлеты как в детском саду

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыбные котлеты из речной рыбы 3. Приготовил : Dashuta. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты. Количество порций 6. Прежде всего, нам необходимо залить хлеб водой и отправить его отмокать.

Срезаем рыбу с кожи, нарезаем кусками. Когда вы делаете фарш для котлет не из филе, а из мелкой рыбы, то можно размалывать ее в мясорубке вместе с костями. Лук тоже режем крупно.

• Пошаговый рецепт приготовления рыбных котлет для детей - kuznec16.ru
• Достоинства мякоти пресноводных видов рыб для приготовления фарша, прежде всего в гарантированном отсутствии аллергии.
• Если довести рыбный фарш до пластичности, вязкости, то котлеты без проблем лепятся, держат форму и не разваливаются при жарке даже без яйца и булки. Поэтому рецепт постных котлет из морской рыбы — находка для повседневного меню.
• Как приготовить рыбные котлеты?

Я просто обожаю эти вкусные котлетки-биточки из соленой мелкой рыбы. Если у вас есть желание, можете чистить и хребтовую кость, но как по мне, она совсем не мешает. Очень вкусно и просто.

Похожие статьи

• Рецепт вкусной запеченной рыбы
• Поэтапное рисование тенями - Как правильно рисовать стрелки на глазах: пошаговые
• Мясо по французски из говядины рецепт пошаговый
• Мастика на желатине в домашних условиях - Туфелька из мастики для украшения торта - пошаговый мастер