Котлеты из рубленного куриного филе с сыром рецепт с сыром

Рубленые котлеты из куриных грудок, запеченные в духовке — это более диетическое блюдо, чем те же котлеты, но зажаренные на сковороде до готовности. Чтобы приготовить такое блюдо, вам потребуется охлажденное филе или грудка, отделенная от килевой кости, а также немного муки, лук, масло и специи.

Рубленые куриные котлеты с сыром и майонезом

Этот вариант рубленых куриных котлет более питательный, так как в состав ингредиентов входят грибы и сыр. Мясное блюдо готовится довольно быстро. Здесь не нужно пропускать птицу через мясорубку, добиваясь однородного фарша. Наоборот, вся изюминка котлет заключается в маленьких цельных кусочках курицы, которые прекрасно сочетаются с грибами и сыром.

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь. Семена фенхеля можно заменить тмином.

Пошаговое приготовление вкусных рубленых котлеток из куриного мяса. Рецепт, как и все другие что связанные с готовкой из курицы простой и быстрый. Если вы заметили в ингредиентах количество продуктов все по три. Три филе, три яйца, три муки и так далее, что позволит не сбиться в пересчете продуктов для блюда. Ну а сами котлеты получаются сочные и нежные благодаря майонезу и зелени.

Похожие статьи

• Мясо по-купечески в духовке рецепт из свинины с помидорами и сыром
• Рецепт куриного супа с вермишелью видео - Суп с фрикадельками, рецепты с фото на m: 118
• Вкусные сырники из творога с рецепт пошагово в духовке
• Парник своими руками профиль - Зубр Электроинструмент Ваши отзывы, мнения