Крем для эклеров рецепт пошагово в домашних
Заварной крем — рецепт с фото и видео
Вскипятите мл воды. Как вода закипит, растопите масло в нем. Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте, пока сахар не расплавится. Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку хорошо перемешайте деревянной ложкой, чтобы масса стала однородной. Затем оставьте остывать.
Завариваем тесто на небольшом огне в течение минуты при постоянном помешивании. Тесто соберется в комок и будет легко отставать от стенок посуды. Снимаем тесто с плиты и даем ему остыть до теплого состояния. В теплое тесто начинаем по одному вбивать яйца, тщательно вымешивая после каждого яйца. Сначала тесто берется комочками, но быстро объединяется и становится однородным.
- Крем Пломбир | Рецепт крема Пломбир пошагово с фото в домашних условиях
- Выпечка и десерты.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Эклеры со сливками получаются такими вкусными, что вы съедите их все сразу, даже не раздумывая.
Крем для эклеров — ТОП-10 рецептов с пошаговыми фото
По продукту: Мука и тесто. Случай: Детский праздник Новый год. По типу: Десерты. Способ: В духовке.
Похожие статьи
- Вазоны из гипса мастер класс - Приготовление пива в домашних условиях. Часто
- Читать как приворожить мужчину в домашних условиях - Секрет любовной присушки в домашних условиях
- Мастика на желатине в домашних условиях - Туфелька из мастики для украшения торта - пошаговый мастер
- Налистники пошаговый рецепт