Крем для торта сверху рецепт
Крем для покрытия и выравнивания торта - подборка лучших рецептов
Венчиком взбейте яйцо с сахаром и крахмалом. Доведите молоко до кипения и тонкой струйкой влейте его в яичную смесь, стараясь добиться однородности. Поставьте кастрюлю с получившейся массой на средний огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения. Добавьте размягчённое масло и сделайте смесь однородной. Переложите массу в широкую тарелку, накройте плёнкой и остудите в холодильнике.
У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас. Станьте профессиональным кондитером прямо на своей кухне. Используя кондитерские видео уроки от преподавателей на нашем сайте Вы сможете научиться создавать настоящие сладкие шедевры любой сложности.
У нас здесь лучшие рецепты надежных и стабильных кремов, которые идеально подходят для покрытия и выравнивания торта. Крем для выравнивания предназначен для приготовления торта с идеальным внешним видом и ровной поверхностью. Существует много рецептов кремов для покрытия торта, каждый из них по-своему уникален, но их все объединяет то, что они плотные и стабильные. Если в составе крема присутствуют жирные стабильные компоненты, например сливочное масло, сливки, творожный сливочный сыр или шоколад, то он отлично подойдет для покрытия и выравнивания торта сверху и по бокам. Торт с кремом Пломбир Дипломат - подборка лучших рецептов.
