Кумпяк рецепты

Кумпяк Kumpiak. Мясо обтереть, обсушить, обсыпать смесью молотого перца и кориандра, завернуть в марлю, обмотать кулинарной нитью, подвесить в сухом проветриваемом помещении на несколько недель для просушки. Снять марлю, нарезать тонкими ломтиками.

Кумпяк по-белорусски рецепт

Ингредиенты:— 6 упаковок желе разных цветов— банка сгущенного молока — 2 пакетика желатина Приготовление Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на Вам потребуется: Филе курицы — 3 шт Морковь — 1 кгРис — 0.

Модератор: Dragan. Провожатый » Пн фев 01, Mara » Пн фев 01, Inka » Пн фев 01, Inka » Вт фев 02, Inka » Ср фев 03,

Перец, нитритную соль, стартовые культуры и кристаллют - все смешать 2. Равномерно распределить смесь по поверхности мяса 3. Мясо поместить в пакет для засолки и запаять его, в домашних условиях можно использовать для этого утюг 4. Оставить пакет с мясом для созревания при темп С на 3 трое суток 5.

Похожие статьи

• Бантики из лент на 1 сентября мастер класс
• Помидоры с томатной пастой на зиму рецепты пошагово видео
• Липучки для стекол
• Как сделать пружинный блок