Курица в сливках с шампиньонами в духовке рецепт

Курица с грибами в сливках — это идеальное сочетание вкусов, способное разбудить аппетит у любого. Как только вы соедините на сковороде все ингредиенты вместе, они дадут такой аромат, что ваши домашние выстроятся на кухню в очередь, ожидая когда будет подан обед.

Запеченное куриное филе с грибами в сливочном соусе

Куриное филе в сливках получается сочным и мягким. Курица с шампиньонами в сливочном соусе хорошо подходит к гарниру в виде картофельного пюре, рису или с жареными овощами. Лук очистить и мелко порезать. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук. Обжаренный лук удалить из сковороды, оставляя масло.

Конечно, если запекать куриное филе совсем без ничего, то оно будет суховатым и безвкусным. Совсем другое дело — если добавить немного грибов, пряностей и нежного сливочного соуса с сыром. Можете смело готовить это блюдо даже на праздник! Промойте куриное филе и срежьте жир с пленками. Выложите его в форму для запекания. Самые крупные грибы разрежьте на несколько частей.

Если вы хотите быстро, вкусно и сытно накормить семью, то куриное филе с шампиньонами в сливочном соусе именно то, что нужно. Мягкие кусочки курицы в нежном соусе с грибами подавайте с картофельным пюре, макаронами, гречневой кашей. Куриная грудка здесь получается очень сочной и вкусной, а блюдо в целом очень похоже на всем известный жульен. Ничего странно нет, ведь оно приготовлено из тех же ингредиентов. Для полного сходства при подаче можно посыпать его тертым сыром.

Похожие статьи

• Картофель в горшочках с сыром в духовке - Картофель с сыром в горшочке - кулинарный рецепт
• Рецепт как запечь картошку по деревенски в духовке рецепт
• Котлеты с фаршем и капустой в духовке рецепт на
• Пироги с яблочным вареньем в духовке рецепт