Лазанья соус бешамель и болоньезе рецепт в домашних условиях
Лазанья "Болоньезе" с сыром в соусе "Бешамель" Мираторг 258 гр
Лазанья - это традиционное блюдо итальянской кухни: ароматное, вкусное и очень сытное. По сути, это своеобразная запеканка, в которой листы пасты макарон по-нашему чередуются с мясным рагу и соусом Бешамель. Рецептов лазаньи существует преогромное количество, а я поделюсь с вами тем, который любим в нашей семье.
Лазанья болоньезе с соусом бешамель - известное блюдо итальянской кухни. Его приготовление - дело достаточно трудоёмкое, но результат превзойдёт все ваши ожидания. Получается лазанья мягкой, ароматной и необычайно вкусной. Листы для приготовления лазаньи можно приобрести в магазине, что довольно существенно сократит время приготовления, но я листы делала самостоятельно, чтобы не сомневаться в их составе и качестве. Вначале замесим тесто, для этого наливаем в миску холодную кипячёную воду, добавляем половину чайной ложки соли и два сырых яйца. Взбиваем венчиком, чтобы масса стала однородной.
Главная » Изделия из теста » Лазанья » Как приготовить классическую лазанью болоньезе в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото. Лазанья — визитная карточка итальянской кухни. Если вы хоть раз попробуете ее кусочек, она навсегда покорит ваши сердца и желудки. Многие называют угощение кулинарным конструктором.
