Мангал для дачи своими руками из подручных материалов
Проверенный способ построить мангал из кирпича своими руками
Наверняка вы задумывались об изготовлении на даче или территории загородного дома беседки с мангалом и барбекю. Используя советы профессионалов, вы сможете сделать её своими руками с минимальными затратами материалов и времени. Есть три основных материала, которые идеально подходят для строительства подобной конструкции:.
Прежде чем разбираться, как сделать мангал своими руками из металла, нужно изучить особенности стандартной конструкции. При изготовлении складной и стационарной основы важны:. От глубины готового мангала зависит степень прожарки мяса. Если глубина основы небольшая, кусочки могут сгореть, но слишком глубокая шашлычница также не подходит для приготовления. Глубина должна быть оптимальной, чтобы шампуры располагались на нужной высоте. Еда на природе имеет особенный вкус, и во многом это обусловлено правильно подобранной конструкцией мангала из металла.
Мангал, в переводе с турецкого, означает жаровню либо медную чашу на ножках, имеющую широкие горизонтальные края, две ручки для транспортировки и чашечную крышку. Внутри, на горячих углях, располагают посуду, изготовленную из меди или глины. Крышка имеет немного плоский вид, благодаря чему можно ставить на нее посуду для подогрева.
