Мясные медальоны в соусе рецепт

Какие планы на ужин? Бокал достойного вина, нежнейшие медальоны из телятины, витаминный салат и потрескивание дров в камине. Кусок телячьей вырезки порезать на небольшие куски по — г.

Медальоны в сливочном соусе

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Медальоны в сливочном соусе 6. Приготовил : Оксана Ч. Блюдо: Горячие блюда.

Мясные медальоны - это оригинальное по идее и довольно простое в исполнении блюдо. В нем используют два разных вида мяса: свиную вырезку и курятину. Причем эти два совершенно разных по вкусу и текстуре мяса объединяют в одну оправу - копченое мясо.

Кулинарния » Горячее » Блюда из мяса. Чтобы приготовить вкусные свиные медальоны, не нужно особых ухищрений и сложных кулинарных манипуляций. Главная задача — не пересушить мясо, сохранить мягкость волокон и подобрать подходящее сопровождение. Так, в нашем примере приготовим медальоны в беконе и подадим вкупе с пикантным горчичным соусом.

Похожие статьи

• Рецепт ребрышек свиных медовом соусе - Ребрышки в медовом соусе
• Рецепты соусов мясу
• Диетический рецепт тефтелей с подливкой - Тефтели с подливкой в томатном соусе - рецепт с фото
• Блюда из фарша мясного рецепт