Напитки винные - Что такое «винные напитки» Грозди. Ру. Все о вине

Дарим вино

Первоначально виноград, известный человеку с древнейших времен, просто употреблялся в пищу наравне со многими другими плодами. Первое вино, скорее всего, было получено случайно, когда отжатый из ягод сок начинал бродить в сосуде из-за контакта с дрожжевым грибком, который практически всегда присутствует на виноградной кожице. Вино имеет аромат, или, как говорят профессионалы, «нос», а иначе — букет. Так же, как не существует двух одинаковых терруаров, так не существует и двух одинаковых по аромату вин — независимо от сорта.

Простой рецепт чачи из винограда в домашних условиях для начинающих

Появившаяся на этой неделе новость о готовящемся правительственном запрете на «сухой алкоголь» вызвала в социальных сетях бурную реакцию. Припомнили и «порошковое вино», и «винные напитки», - и вообще все, что только может придти в голову, стоит лишь человеку невежественному попытаться рассуждать о «поддельных винах». Особенно досталось в комментариях бедному Алексу Экслеру , который, на беду свою, рассказал у себя в блоге историю с «сухим алкоголем», - читать этот поток коллективного бессознательного без содрогания попросту невозможно. Что такое «сухой алкоголь», - мы рассказали уже достаточно подробно, и к этому добавить нечего. Разве что повторить еще раз, что с «порошковым вином» он не имеет ничего общего, - потому что «сухой алкоголь» действительно существует, - и это не вино, - а «порошкового вина» не существует в природе , - мы об этом тоже писали достаточно подробно.

Приготовление вина и какие бывают вина
Налей одним нажатием: 12 лучших приложений для любителей вина
«Вино из России/Wine from Russia»
Все о десертных винах
Польза и вред красного виноградного вина, сорта винограда для изготовления, технология производства
Как сделать домашнее вино из винограда
Винодельни Кипра: где на острове отведать напиток богов?
Из-за глобального потепления в России в скором времени появятся новые винодельческие регионы
База знаний

Вы точно человек?

Расширьте свои знания и изучите основы с нашим руководством по белому вину, полным полезной информации об основных вкусах, сортах винограда и регионах сбора. Как известно, существуют сотни сортов винограда, используемого в дальнейшем для получения белого вина, соответственно объём информации, необходимый для людей, увлекающихся винным искусством тоже большой. При этом вы, скорее всего, в повседневной жизни столкнетесь только с несколькими из этих сортов.

Как я начал делать вино
Приготовление вина
Универсальный рецепт чачи из винограда в домашних условиях
Как бороться с проблемой негативного влияния глобального потепления на отрасль?
Как устроен процесс приготовления домашнего вина
Сырье для чачи
Игристые вина
Натурально-полусладкие вина
Содержание
Регистрация
Какие бывают вина
Гастрономические сочетания и подача
Польза и вред домашних сброженных виноградных напитков
Особенности производства

Практически каждый человек любит хорошее красное вино. Некоторые ученые утверждают, что в небольших дозах оно даже полезный продукт. Красное виноградное вино обладает не только лечебными свойствами, а и имеет неповторимый вкус. Это радует многих гурманов, а также обычных людей.

Как выбрать отечественное вино к новогоднему столу

Похожие статьи