Пельмени с салом и свежей капустой рецепт
Манты с капустой и салом. — рецепт для пароварки
Я знаю, что пельмени — они с мясом, да и формы другой. В общем очень ностальгичный рецепт. Готовили мои мама и тетя спасибо им огромное , я тут в качестве фотографа — репортера и поедающего :. Надо для теста: 1 стакан воды мл 3 стакана муки около г 1 яйцо. В конечном итоге, тесто должно быть крутым и упругим я сама не часто такое делаю, потому что у меня сил не хватает его как следует вымешивать, обминать, очень оно плотное должно быть.
Пельмени можно приготовить с жареной, квашеной и свежей капустой, добавляя разный фарш и специи. Можно лепить пельмешки вручную или при помощи пельменницы. Капуста богата микроэлементами и витаминами, она доступна по цене и ее легко купить зимой. А значит, слепить вкусные капустные пельмешки не составит труда в любое время года. Пельмени из капусты подают в качестве первого или второго блюда, их можно сделать постными и с добавлением мяса.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вареники с капустой и салом 1. Приготовил : Isaenko Количество порций 4.
