Почки свиные в сметане рецепт приготовления
Полезные свойства ПОЧКИ СВИНЫЕ ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Почки — не самый популярный субпродукт у кулинаров, так как они обладают специфическим запахом. Однако это чистое мясо, практически без жира и с недорогой ценой, а если правильно их приготовить, то получится еще съедобное и даже вкусное блюдо. Из них можно приготовить первые и вторые блюда. Почки часто применяют для приготовления мясных подлив, которые подают к картофелю, рису, кашам, спагетти, гороху, фасоли… Главное перед приготовлением почки необходимо правильно подготовить. Сделать это не сложно, необходимо просто их длительно вымочить, тщательно промыть и варить в нескольких водах.
- Тушеные свиные почки в сметане – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Почки освободить от пленок и проток, тщательно промыть, залить холодной водой и оставить минимум на 8 часов, периодически меняя воду. Затем еще раз промыть, залить холодной водой, довести до кипения, воду слить, почки промыть еще раз, снова залить, повторить процедуру, и уж только на третий раз варить на среднем огне часа полтора.
- Далеко не все любят и умеют готовить субпродукты.
- Свиные почки в сметане с луком и картошкой — простое и недорогое блюдо на обед.
Свиные почки в сметане
Свиные почки — деликатесное блюдо, которое отличается особым вкусом. Они являются одним из популярных субпродуктов и используются в кулинарии многих культур. Если вы хотите научиться приготовлению свиных почек и создать впечатляющее блюдо для своих близких или гостей, мы предлагаем вам пять пошаговых рецептов. Они помогут раскрыть их потенциал и насладиться своеобразным вкусом.
