Приготовление пончиков в домашних условиях фото - Рецепты выпечки с фото простые и вкусные
Классические пончики на дрожжах
Рецепт классических пончиков на дрожжах пригодится тем, кто их обожает, но до сих пор не решался приготовить в домашних условиях. Кстати, назвать этот процесс сложным ну никак нельзя! Готовится обычное дрожжевое тесто, из которого затем вырезаются колечки и обжариваются во фритюре. Согласитесь, звучит весьма заманчиво! Что же касается рецепта теста, то он точно «рабочий»: мы сами проверили его в деле.
Конечно, лучше всего использовать специальную сковороду для пончиков с выемками, но можно попробовать и на обычной! В Голландии эти пончики делают на огромных сковородках, едят прямо на улице,. Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле! В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с.
В домашних условиях можно приготовить не только жирные пончики, обжаренные во фритюре. Классические сладости можно испечь в духовке. Следуя пошаговому рецепту вы сделаете десерт «как в магазине», но натуральнее и полезнее. Я покажу как готовить вкусные печеные пончики в духовке: как на пергаменте, так и в силиконовой форме. Выбирайте понравившийся рецепт и создавайте нежные домашние сладости на каждый день. Рецепты запеченных пончиков, как таковые, достаточно легкие.
