Рецепт свинины жареной кусочками

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено Жареное мясо с луком, в частности — свинина, это вкусное и сытное дополнение к любому гарниру, которые быстро можно приготовить в домашних условиях.

ЖАРЕНАЯ СВИНИНА

Я люблю готовить. Лук - 2шт. Растительное масло - 30 гр. Соль - по вкусу. Сухие специи - по вкусу.

Всегда Вкусно! Видео рецепты. Каждый из этих рецептов создает восхитительное блюдом, в основе которого свинина, а также овощи и вкусные соусы. Кристина - Мои рецепты.

Свиное мясо с репчатым луком по праву можно назвать неразлучным дуэтом, вместе они встречаются во многих блюдах. Расскажем, как вкусно пожарить свинину с луком на сковороде, чтобы мясо было сочным, мягким и в тоже время золотистым. Вы можете пожарить подобным образом любой кусочек свинины, который у вас имеется, даже корейку или рёбрышки. Но будет правильно, если купите свежую вырезку из шейной или лопаточной части тушки. Это именно те кусочки, у которых есть хорошие, незначительные прожилки жира, за счёт чего она весьма удачно жарится. Ещё один важный момент — жарка свинины на сковороде не требует большого количества специй и приправ, потому что тогда вкус мяса получится не таким выраженным и насыщенным.

Похожие статьи

• Домашняя колбаса из свинины в кишках в духовке рецепт
• Рецепты салатов из свинины простые и вкусные
• Сыр жареный в тесте рецепт
• Суп со свининой простой рецепты