Рецепт вареников с картошкою и шкварками - Рецепты вареников с
Сало г — рублей Картофель 1кг — 43 рубля Мука г — 38 рублей Сливочное масло 30г — 20 рублей Сметана г — 17 рублей Яйцо 1 шт. Чтобы тесто не сохло, нужно накрыть его влажным полотенцем. Вареники можно отварить сразу или отправить в морозилку.Вареники с картошкой и шкварками
Вареники с картофелем и шкварками Воду, соль и яйца размешать, всыпать муку, замесить тесто. Выложить тесто на доску, посыпанную мукой, вымесить его. Дальше есть 2 варианта: 1 - скатать "сосисочку" из теста, разрезать ее на кусочки и сделать руками кружочки для дальнейшего покладания начинк Вареники с картофелем Муку просеять, добавить яйца и соль. В своей книге Юлия Высоцкая советовала замешивать тесто для вареников на одних желтках и ледяной воде
Вареники с картофелем - традиционное блюдо украинской кухни, любимое многими народностями. Довольно бюджетное, не особо быстро готовящееся, по большому счету, от пельменей отличается только начинкой. Почистить и поставить вариться картофель. Когда я собираюсь делать картофельное пюре, никогда не солю воду, в которой будет вариться картофель.
Сезонное меню | 379 | Дальше есть 2 варианта: 1 - скатать "сосисочку" из теста, разрезать ее на кусочки и сделать руками кружочки для дальнейшего покладания начинки; 2 - раскатать тесто на тонкий пласт, вырезать кружочки. Варим картофель до готовности и горячим хорошо толчем его, добавляем обжаренный на растительном масле лук и можно еще немного сливочного масла , соль, перец, зелень. | |
Рецепт вареников с шкварками и картошкой | 18 | Сегодня на меня напала лень. Никакие дела не хотелось делать. | |
Оставить отзыв | 34 | Сладкая радость Поваренок 4 уровня. Много говорить не буду, скажу одно: вареники в моей семье просто обожают Поэтому готовлю их один раз в две недели много , и складываю в морозилку!! |
Одним из самых популярных блюд украинской кухни являются вареники. Они напоминают собой пельмени, но с начинкой не из фарша, а из ягод, фруктов, творога или овощей. Рецепты их настолько разнообразны, что каждый может найти вариант по своему вкусу. Один из самых популярных вариантов — вареники с картошкой. Обходится такое блюдо недорого, получается сытным и настолько вкусным, что очень долго не надоедает, даже если готовить его каждый день.