Рецепт варенья с клубники
15 рецептов необычного варенья из клубники
Таким способом можно «жарить» варенье из любых ягод и фруктов: клубники, малины, вишни, слив и пр. Варенье получается вкусным, душистым. Сохраняется аромат свежих ягод и красивый цвет, потому что сахар не пережигается. Чтобы приготовить жареное варенье из клубники, сначала отмерьте ягоды с помощью 0,5-литровой банки — ее нужно набить плотно, можно даже с горкой. Потом «жарьте» на сухой сковороде БЕЗ сахара минут 10, пока не загустеет.
Категория: Заготовки Варенье. Хочу предложить Вам мой способ приготовления клубничного варенья на зиму. Третий год его закатываем, до января ни одной банки не остается!!! Ягоды в таком варенье по вкусу получаются как свежие, хранить необходимо в подвале. Тем у кого нет подвала, и варенье хранится дома, то при варки варенья необходимо добавить любое желирующее средство например пектин, желатин, желирующая фруктоза, желирующий сахар или специальное желирующее средство для варенья.
Варенье, которому все возрасты покорны - это варенье из клубники, его обожают все взрослые и дети. Есть множество способов варить клубничное варенье, но этот рецепт мой самый любимый, варенье получается красивое, с полупрозрачными целыми ягодками. Варя Настя Очень интересный рецепт, который взяла на заметку.
