Рецепт вкусной шурпы в домашних условиях

Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.

Шурпа из баранины

Шурпа - вкусный и ароматный восточный суп, который готовят из баранины или говядины. Блюдо отличается от остальных супов повышенной жирностью, завуалировать которую должны помидоры. Впрочем, классического варианта приготовления шурпы нет, поэтому в список ингредиентов для ее приготовления могут быть добавлены: алыча, абрикосы, нектарины и другие кисловатые фрукты, даже яблоки. Это делается для того, чтобы нивелировать жирность блюда.

Автор: Галина Песенко, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шурпы на говядине в домашних условиях в кастрюле. Шурпа — это ароматный и сытный суп из мяса и овощей, который популярен в кухнях разных народов. Его можно готовить на костре или на плите, а также использовать разные виды мяса, но я предпочитаю говядину, потому что она дает богатый и насыщенный бульон. Конечно, в городских условиях мы не можем себе позволить готовить на костре.

Похожие статьи

• Название связанные с едой - Как вырастить лимон из косточки в домашних условиях с плодами
• Рецепт пиццы в домашних условиях пошаговое
• Метательные ножи своими руками видео в домашних условиях
• Вазоны из гипса мастер класс - Приготовление пива в домашних условиях. Часто