Рецепты торта золотой ключик
Рецепт из старых запасов, старенький, проверенный. А "Золотым Ключиком" этот торт называется потому, что в его составе, причем и в составе бисквита, и в составе крема — варёное сгущённое молоко.Торт "Золотой ключик" простой
Рецепты » Десерты и выпечка. Торт Золотой Ключик. Десерты и выпечка Торты. Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбить.
Торт под сказочным детским названием «Золотой ключик» для меня — вкус детства. Его часто готовила моя бабушка на день рождения. И мне очень запомнился этот удивительный вкус отдающего запахом шоколада бисквита и приятный, слегка жирноватый крем с вареной сгущенкой. И, конечно, торт был обильно посыпан жареными грецкими орехами. Но я была маленькая, и готовить самой, естественно, мне не давали.
Приготовим бисквит. В чашу миксера разбиваем яйца, всыпаем щепотку соли и ванильный сахар. Начинаем взбивать. Как только яйца немного взбились, добавляем сахар и продолжаем взбивать в пышную пену.