Сальтимбокка из индейки рецепт
.jpg "Итальянская кухня: Сальтимбокка рецепт")
Горячая закуска по-римски Сальтимбокка (Salt' im bocca alla Romana)
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. В Риме и его окрестностях нет, пожалуй, ни одного трактира или ресторана, где в меню не значилась бы сальтимбокка» С Журнал Гастрономъ Т. Катя, очень интересный рецепт. Забираю в закладки А если делать его как положено, с телятиной, остальные ингредиенты те же?
Рулетики из индейки в беконе — твист на популярное итальянское блюдо сальтимбокка «прыгни в рот» из нежирной свинины, телятины или индейки с прошутто и шалфеем. Кстати, и в этом рецепте листик шалфея в середине рулетиков не будет лишним. Такие рулетики можно запечь в духовке, как в нашем рецепте, или обжарить на сковороде.
Адепты здорового питания оценят по достоинству полезное блюдо — мясо индейки. Ведь для его приготовления вам не понадобится жир. Грудка, жаренная в пергаменте, получается сочной и очень нежной. А медово-соевый соус придется по вкусу не только членам вашего семейства, но и неожиданным гостям. Tags: жаркое индейка мясо Category мясные блюда. Намечается приятный вечер, и хочется чего-то необычного?
