Шоколадный крем для торта рецепт пошагово

Невероятно шоколадный и потрясающе вкусный торт «Прага», несмотря на свое название, был изобретен отнюдь не в чешской столице. Оригинальный рецепт этого шедеврального десерта был разработан еще в СССР руководителем кондитерского цеха столичного ресторана «Прага» В. В советские времена торт не был запатентован в виду отсутствия практических навыков по выдаче патентов на кулинарные рецепты, однако, рецепт торта был оформлен в соответствии с ГОСТом, и с того времени его можно было приготовить на любом кондитерском производстве. Как приготовить классический торт Прага?

Шоколадный заварной крем — рецепт с фото и видео

Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты. У меня в мыслях не было идеи, чтобы готовить по классическим рецептам. Благодаря ученикам Базового курса рецепты классических тортов появляются в кондитерском блоге. Я рада поделиться с Вами хорошим рецептом. Этот рецепт не будет слепым следованием классическому рецепту торта Прага.

Шоколадный крем «Чиз» — еще один универсальный крем, который украсит любое кондитерское изделие. Для приготовления шоколадного крема нужно немного ингредиентов: творожный сыр, сахарная пудра, сливки и шоколад. Чем вкуснее будут последний ингредиент, тем лучше по вкусу получится крем.

• Как приготовить заварной крем: 8 рецептов на любой вкус - Лайфхакер
• Каждый сладкоежка знает, что самая вкусная часть торта — это крем.
• Потребуется минимум ингредиентов: сливки, какао-порошок и сгущенное молоко либо сахарная пудра.
• Я конечно дико извиняюсь, но на счёт крема явное вранье!

Божественный вкус, торт такой нежный, что тает во рту! Идеальное сочетание шоколадно-медовых коржей, заварного крема и шоколадной глазури. Этот торт что-то среднее между Медовиком и Наполеоном.

Похожие статьи

• Как нарисовать актёров поэтапно - Как сделать литьевой мрамор своими руками - пошаговая
• Фрикадельки без риса с подливкой рецепт пошагово
• Упаковка для шоколадных подарков своими руками
• Налистники пошаговый рецепт