Соус к креветкам рецепт в домашних условиях

Вся Соль » Рецепты » Второе блюдо » Креветки в секретном карибском соусе. Автор этого соуса, панамский шеф-повар самоучка Маурисио Лопес Браун изобрел его пять лет назад, и с тех пор горя не знает в своем ресторане Roots под пальмовой крышей на острове Бастиментос. Все, что он готовит, от курицы до рыбы и морепродуктов, в буквальном смысле слова пропитано этим разжигающим аппетит соусом. После того, как Маурисио раскрыл мне секрет своего изобретения, я приготовила карибский соус рецепт здесь и теперь получаю все возрастающее удовольствие от приготовления разных блюд на его основе.

Креветочный соус — способы и секреты приготовления

Морепродукты не только вкусны, но и очень полезны. Самым популярным морепродуктом, безусловно, являются креветки. Их несложно приготовить в домашних условиях. А чтобы блюдо приобрело особый вкус, не поленитесь сделать соус для креветок. Его рекомендуется подавать отдельно в соуснике и поливать морепродукты непосредственно перед едой. Какой соус лучше всего подойдет к креветкам?

Нежные по вкусу морепродукты становятся более выразительными, если подать к ним различные соусы, выполненные в домашних условиях. Можно использовать для этого разные ингредиенты, которые больше всего по вкусу, но нужно точно знать, какой соус гармонирует с креветками. Продается к обжаренным или отварным креветкам в отдельных пиалках.

Креветки можно и нужно подавать с разными соусами, все зависит от блюда, в котором вы их используете. Если вы обжариваете креветки, идеальным будет пикантный чесночный соус. А вот с макаронными изделиями креветки лучше подать отварные. К ним прекрасно подойдет сливочный соус.

Похожие статьи

• Рецепт пиццы в домашних условиях пошаговое
• Простой рецепт кекса в домашних условиях на кефире
• Метательные ножи своими руками видео в домашних условиях
• Мастика на желатине в домашних условиях - Туфелька из мастики для украшения торта - пошаговый мастер