Соусы рыбные рецепт
Соус к рыбным котлетам
Рыбный соус получают из мелкой рыбешки, часто - их анчоусов, которую подвергают процессу ферментации с добавлением соли. Рыбный соус очень популярен во Въетнаме, но используют его и в других азаитских странах. С рыбным соусом можно приготовить множество блюд - от салатов до супов. Многие хозяйки предпочитают покупать рыбный соус, но его можно приготовить самостоятельно. Ничего сложного в этом нет.
Популярный японский мисо суп можно приготовить и со свининой. Такая добавка сделает блюдо еще наваристее и вкуснее. Вас точно приятно удивит оригинальное сочетание рыбного соуса, мисо пасты и ароматного мяса! Предлагаю сегодня отойти от традиционных славянских блюд и приготовить этот экзотический салат. Он легкий, питательный и вкусный. Пусть вас не пугает большое количество ингредиентов, готовится все просто и сравнительно быстро.
Рыбный соус соус из рыбы — соус , получаемый из мелкой рыбы обычно анчоусов , которая была подвержена процессу ферментации в маринаде с добавлением соли. Обладает специфическим запахом и имеет сильный солёный вкус. Рыбный соус используется во множестве кухонь Юго-Восточной Азии , филиппинской , вьетнамской , в тайской кухне используется точно так же, как соевый соус в китайских блюдах.
Похожие статьи
- Грудка с макаронами в сливочном соусе - Рецепт: Паста с курицей и грибами в сливочном соусе на
- Рецепт ребрышек свиных медовом соусе - Ребрышки в медовом соусе
- Паста для бровей в домашних условиях - Соус для пиццы - 7 рецептов соусов для пиццы в домашних
- Куриные шарики в сливочном соусе рецепт пошагово в