Стейк из шейки свинины рецепт на сковородке

Стейк — отличное блюдо, подходящее как для семейного обеда, так и для праздника. Причем сочный, вкусный стейк из свинины на сковороде можно приготовить в домашних условиях, зная главные детали: выбор мяса, процедуру подготовки, правила обжарки и подачи блюда. Для приготовления качественного стейка следует выбирать нежирное мясо. Лучше всего подойдет кусок с небольшими прослойками сала, из такой свинины стейк получится особенно нежным и сочным.

Стейк из свинины на сковороде

Автор: Юлия Сабинова. Обновлено Стейк из свинины — популярное мясное блюдо, которое можно заказать не только в ресторане, но и быстро приготовить в домашних условиях, поэтому в данной статье рассмотрим, как пожарить стейк из свинины на сковороде, чтобы он получился сочным, прожаренным и вкусным. Время жарки свиного стейка — не большое, поэтому, если знать, как его правильно готовить, у Вас в общем уйдет на более минут на его приготовление:.

Стейк из свинины на сковороде: как пожарить сочным

Его можно готовить в духовке или на сковороде без использования дорогих дополнительных ингредиентов. Однако важно учитывать все рекомендации и советы, чтобы мясо получилось по-настоящему нежным и аппетитным. Перед приготовлением мяса необходимо убедиться в его свежести. Также желательно довести стейки до комнатной температуры. Стейк из свиной шеи — это неклассический вариант стейка, потому что он делается из свинины. Мясо для него получают из шейной части туши, в которой сосредоточено большое количество прожилок.

	Ингредиенты	245	Пожарить хороший кусок свежей свинины в домашних условиях достаточно просто, но есть несколько подводных камней и даже отличный продукт можно испортить.
	Тарталетки с авокадо - вкусные рецепты на праздничный стол	268	Стейк из свинины на сковороде гриль — это идеальное блюдо для сытного обеда или ужина.
	Как мясо для стейка из говядины должно быть упаковано, и сколько его можно хранить?	123	Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
	Салат "Фаворит" с языком - классические рецепты с ветчиной, курицей, грибами	270	Пошаговые рецепты с фото.
	Выбор стейков	193	Стейк из свинины на сковороде предлагаем вам сегодня приготовить стейк из свинины на сковороде. Стейк от древнегреческого «жарить» — качественно приготовленный толстый кусок мяса, который вырезали из туши животного поперек волокон.
	Сочный стейк из свинины на сковороде-гриль	197	Сырую свинину есть нельзя, поэтому не нужно рекомендовать стейки из свинины "с кровью".
	Сезонное меню	499	Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное.
	Специи к жареной свинине	150	Пищевая ценность блюда «Стейк из свиной шеи» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.

РУ Войти Регистрация. Меню Читают Новые. Меню Закрыть.

Похожие статьи

• Рецепты салатов из свинины простые и вкусные
• Мясо по-купечески в духовке рецепт из свинины с помидорами и сыром
• Закуска из свинины рецепт
• Эскалоп из свинины с помидором и сыром рецепт