Суп мису рецепт
Рецепт мисо-супа с соевым сыром тофу
Мисо, это ферментированная паста, приготовленная из грибов, соевых бобов, зёрен пшеницы, риса или ячменя. Японцы называют этот суп мисосиру и начинают с него свой день - подают на завтрак. Едят мисо суп из чашек-пиал, сначала выпивают бульон, а затем палочками доедают остальные ингредиенты.
Мисо суп или мисосиру — традиционное блюдо японской кулинарии. Основа супа состоит из самого супа и мисо, которое в нём растворяют. Также в суп входит множество других ингредиентов. Их тип зависит от области, в которой готовиться мисо суп, и от времени года.
- Вкусные рецепты Мисо супа
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Мисо суп классический 2.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Суп мисо или мисосиру — одно из основополагающих блюд японской кухни, без которого любой житель этой страны просто не представляет свое ежедневное меню. В основе супа паста мисо из перебродивших соевых бобов, пшеницы или риса, придающая блюду узнаваемый пряный вкус.
Суп мисо или мисосиру мисоширу — это одно из самых популярных блюд японской кухни, обладающее гармоничным выраженным вкусом и высокой питательной ценностью. Оно готовится на основе бульона даси, с добавление различных ингредиентов, которые варьируются в зависимости от времени года и желания повара. Обязательным является наличие пастообразного соевого продукта, который дает название этому супу — мисо.
