Тесто для балиша по-татарски рецепт
Татарский балиш
Традиционная татарская кухня невероятно разнообразна, а блюда в ней перечислять можно до бесконечности. Причем, у татар в каждом регионе имеются свои собственные рецепты приготовления тех или иных блюд. Если ознакомиться ближе с татарской национальной кухней, то обратить внимание можно на то, что в ней имеется множество мясных блюд, а самым примечательным из них является балиш. Такой татарский пирог может быть маленьким или очень большим, закрытым или почти открытым, овощным, из мяса или очень сладким. Традиционно балиш готовится в тандыре, но без какого-либо труда приготовить его можно в духовом шкафу и, даже на сковороде, а называют такое блюдо часто не только пирогом, но и «татарской ватрушкой». Готовится татарский традиционный балиш очень быстро и рецепт его приготовления совершенно прост, а это значит, что без труда освоить его может даже начинающий кулинар.
Татарский бэлиш — традиционное блюдо национальной кухни. Изначально для выпечки такого пирога использовали только пресное тесто. Разнообразие начинки позволяет подавать его в качестве самостоятельного блюда или закуски.
Это блюдо национальной татарской кухни! Оно очень вкусное! Его делают только по большим праздникам, а рецепт передается из поколения в поколение! Приготовьте его на свой праздник и он станет хитом! Он покорит вас и ваших гостей!!! Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины.
