Творожная запеканка детском саду рецепт
Как приготовить творожную запеканку, как в детском саду: в чем секрет нежности
Красота рецепта заключается в простоте и универсальности: запеканку легко готовить, она подходит в качестве праздничного десерта, блюда на завтрак или угощение для чаепития. Творожную запеканку, приготовленную как в детском саду можно дополнить: изюмом, черникой, малиной, цукатами. Из инвентаря пригодятся: блендер, миксер, чаши.
В детстве все было беззаботно, весело и вкусно! Особенно вкусными были сладкие творожные запеканки, которые просто обожали! Возможно, вы пробовали такую запеканку в детском садике или в школьной столовой. А может быть ее готовила вам ваша бабушка или мама — этот рецепт будет еще много-много лет передаваться из поколения в поколение. И мы уверены, что вы когда-то приготовите ее и для своих деток, чтобы и у них была возможность вспомнить о детстве, как о самой сладкой поре своей жизни! Творог разбейте погружным блендером если блендера нет — воспользуйтесь ситом и протрите творожные комки через него.
У меня был взят домашний творог, зернистый и немного суховат, поэтому я его два раза пропустила через мясорубку для более нежной консистенции. И в само тесто добавила еще 2 ст. Добавить растопленное сливочное масло, можно взять масло комнатной температуры и не растапливать. Все перемешать. Оставить тесто на 40 минут для набухания манки.
