Уха из щуки рецепт

Классические рецепты. Конечно, настоящая уха это та, которая сварена на костре, на берегу реки. Но и дома можно приготовить чудеснейшую уху из щуки.

Домашняя уха из щуки

Такой добыче, как щука, рад любой рыбак. Часто ее не доносят до дома, варя из нее уху на костре. Вкусной получается и уха из щуки, сваренная дома. Среди рыболовов и любителей рыбных блюд не утихают споры, какой рецепт щучьего супа считать наиболее правильным. Все варианты имеют своих почитателей, поэтому повару не помешает знать как минимум способа приготовления первого блюда из названной рыбы. Накройте котелок крышкой, позвольте ухе настояться в течение 10 минут.

Вкусная уха из щуки: рецепт для детского меню

Как приготовить уху из щуки: рецепты в домашних условиях

Для приготовления такого супа понадобятся очень простые и доступные продукты. Варится он из таких сортов рыбы, как щука, окунь, судак или ерш, его еще называют белой ухой — она имеет светлый бульон и нежный вкус. Чтобы такой суп по настоящему был ухой, его нужно готовить на костре, а в конце приготовления добавить рюмку водки и опустить в бульон обугленную головешку рыбы. Муж у меня — заядлый рыбак, часто приносит щуку.

Уха из щуки - рецепт с фото
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Нюансы - пена даёт противный привкус.
Любая рыба как морская, так и речная — это источник фосфора и других полезных веществ, необходимых растущему организму. Но многие детки наотрез отказываются от рыбного супа.
Вкусные рецепты ухи из щуки: на костре и наваристая по домашнему
Вкусная домашняя уха из щуки — это одно из самых любимых блюд рыбаков, которое они готовят прямо на рыбалке, из только что пойманного улова.
Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах. Делайте подарки себе и своим близким!
Отличная ароматная уха из щуки! Если бы еще добавить зелень сельдерея а картошку заменить помидорами - цены бы не было.