Вкусные пышные оладьи рецепт и

Воздушные оладьи на кефире очень пышные, мягкие, совершенно не жирные, хороши и с вареньем, и со сметаной. Сегодня делюсь проверенным рецептом, как испечь оладьи на кефире пышные быстро и правильно. Многим известно, что готовятся такие оладьи на подогретом кефире, но есть ещё несколько хитрых моментов, и о них расскажу. Пушистые оладьи на кефире на самом деле готовятся очень просто, даже если что-то не получится с первого раза, то уж вторая попытка : точно станет удачной.

Постные пышные оладьи

Для таких оладий — они называются бисквитными — хорошо взять два сладких яблока и одно покислее, например антоновку. Если хотите, чтобы яблоки чувствовались поярче, порубите их ножом. Кожуру с яблок я. Ягоды — да и фрукты! Сюда подойдет любой рассольный сыр, например брынза или сулугуни. Чтобы избавиться от лишнего масла, готовые оладьи и бекон можно не только выложить на бумажное полотенце, но еще и промокнуть их.

Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем. Эти оладьи приготовлены без пшеничной муки и отлично подойдут тем, у кого аллергия на глютен. Рисовую муку можно заменить крахмалом. Хлопья подойдут те, которые вам нравятся, финики можно заменить любыми сухофруктами, а фисташки — любыми орехами. Если вы вырезаете фигурки из яблок заранее, сбрызните их лимонным соком, чтобы не.

Пышные оладьи без яиц на кефире

Любители домашней кулинарии, сегодня мы подготовили для вас рецепт вкусных и ароматных оладий на кефире. Это традиционное русское блюдо станет прекрасным дополнением к вашему утреннему кофе или чаю. Оладьи получаются нежными, пышными и воздушными благодаря использованию кефира, а также некоторых секретных ингредиентов, о которых мы расскажем вам подробнее. Этот рецепт подходит для всей семьи и будет радовать вас своими яркими вкусовыми акцентами. Выкладываем в объемную миску гр. Выкладываем в сковороду с разогретым маслом необходимое количество теста столовой ложкой, смачивая ее растительным маслом и обжариваем сформировавшиеся оладьи с каждой стороны до золотистой корочки.

Похожие статьи

• Вкусный диетический салат с куриной грудкой - Салаты с куриной грудкой - вкусные, сытные и диетическ
• Самое вкусное домашние печенье с фото - Самое вкусное дрожжевое тесто - кулинарный рецепт
• Рецепты салатов из свинины простые и вкусные
• Силиконовая форма для шоколада своими руками - Купить дизайнерские силиконовые формы для мыла. Дешев