Вяленый гусь рецепт пошаговый
Гусь тушеный с картошкой
Но мне кажется, что и курица по этому рецепту получится чудной. Начинка, правда, для любителей печенки, она получается нежной и воздушной, очень вкусной. Времени на подготовку требует немного. Хлеб отжать. По книге его и птичью печенку нужно пропустить через мясорубку. Поэтому измельчала хлеб с печенью в блендере.
Гусь в духовке
Это национальное блюдо татар и башкир. У меня есть здесь рецепт вяленого гуся, но без фотографий. Дядя угостил меня гусeм и я его завялила и сфотографировала. Весь процесс не получилось снять, он занимает примерно неделю, да и фотографировать было нечем, но опишу словами, думаю вы всё поймёте, а если захотите сделать у вас всё прекрасно получится. Вобщем я взяла выпотрошенного гуся, помыла его, и разрезала по середине грудки и раскрыла его, на сколько получилось. Положила я его на поднос и обильно начала втирать в него соль обыкновенную поваренную.
- Гусь тушеный с картошкой
- Какланган Каз — это национальное блюдо татарской кухни. Старинный рецепт остается популярным и сейчас, мясо птицы получается очень ароматным и вкусным.
- Тушенка из гуся в мультиварке Ингредиенты: Гусь - 1 шт, Соль по вкусу , Вода - мл Я обрезала мякоть с гуся и немного мяса на кости взяла, порубила. Также взяла 2 пупа гусиных и два сердца.
- Вяленый гусь - прекрасная альтернатива поднадоевшим домашним заготовкам из свинины, говядины и курицы.
- Гусь, фаршированный белым хлебом и печенкой, пошаговый рецепт с фото
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Вяленый гусь Отзывы 2.
- Знаете ли вы, что скрывается за незнакомым словом «джерки»?
- В Индии и Азербайджане рис и мясо для плова готовят по отдельности.
Царь-птица, приготовленная по рецепту тюркского этноса. Татары очень уважают это блюдо. И не зря!
