Запекание индейки в рукаве рецепт

Следуя нашему варианту приготовления индейки в рукаве, при запекании в духовке можно достичь минимальной жирности и максимальной сочности мяса птицы. Подобным способом приготовления создаются особенные условия, которые позволяют мясу томиться в собственном соку, пропитываясь ароматами специй. Таким блюдом вполне можно заменить покупную ветчину или буженину, ведь вкус просто невероятный, насыщенный.

Голень индейки, запечённая в рукаве

Автор Нина Воробьева. Ингредиенты филе бедра индейки грамм. Приправа Магги для сочного цыпленка с Ананасами. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Филе бедра обтереть сухой приправой.

Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Обычно голень индейки готовят на торжественные мероприятия. Она достаточна большая, ее долго запекают в электродуховке в рукаве, с гарниром, под различными соусами, а затем нарезают на блюде на кусочки и ставят в центр стола. Хороший молодой окорок этой птицы выбрать и купить не так уж легко, можно попасть на мясо старой птицы, утратившее свой вкус. По итогу оно получается сухим и жестким, поэтому покупать его стоит только в проверенных магазинах.

Похожие статьи

• Рецепты запеканок из творога без манки
• Вышивание в три нити видео - Выкройка платья с рукавами три четверти
• Рецепт запеканки из картофеля с грибами - Гратен из картофеля с грибами - кулинарный рецепт
• Мясная запеканка с картофелем рецепт