Жульен с кальмарами и грибами рецепт
Жюльен с кальмарами и грибами
Если вы любите морепродукты и хотите удивить свою семью нежным, необычным, а также вкусным блюдом — сделайте жульен с кальмарами и грибами. Этот совершенный кулинарный шедевр порадует вас простотой приготовления, насыщенным ароматом и аппетитностью! Печать Как приготовить рецепт Жульен с кальмарами и грибами подготавливаем ингредиенты Для начала выкладываем в глубокую миску нужное количество очищенных кальмаров, заливаем их холодной проточной водой и даем возможность разморозиться. После этого морепродукты промываем, сушим бумажными кухонными полотенцами, кладем на разделочную доску, нарезаем кольцами или полукольцами толщиной до 5 миллиметров и перекладываем в глубокую тарелку. Затем очищаем от кожуры репчатый лук, а у каждого грибочка срезаем корешки. Промываем овощи под струей воды, сушим бумажными полотенцами, по очереди выкладываем на чистую разделочную доску и измельчаем.
Кальмары — очень вкусная, изысканная и легкоусвояемая еда. Стараюсь регулярно включать их в меню, ведь они богаты белком и микроэлементами, при низкой калорийности! На этот раз решила подать кальмары в виде жульена! Ингредиенты рецепта жульена с кальмарами 3 тушки кальмаров г в очищенном виде г сыра мл сливок или жирного молока 1 луковица 30 г сливочного масла ст.
В этот рецепт ещё можно добавить грибы шампиньоны, с ними тоже вкусно, но я делала без. Ингредиенты гр Кальмары Половинка луковицы. Соль, перец. Реклама помогает Овкусе.
