Жюльен с грибами и картофелем рецепт

Предлагаю вам приготовить простой и оригинальный жульен с картофелем и грибами в духовке. Это необычная горячая закуска, приготовленная из обычных ингредиентов, своего рода старая сказка на новый лад. Использование нарезки соломкой и жульена позволяет придать приготовлению старого доброго картофеля с грибами новую грань, превратить это, считайте, деревенское сочетание в ресторанное блюдо, достойное гурманов. Интересным ноу-хау является загущение соуса для жульена без муки: ведь в картофеле достаточно собственного крахмала!

Как сделать грибной жульен с картошкой и курицей

Добавить во французский жульен отварной картофель - весьма оригинальная идея. Приготовленное с этим родным овощем блюдо получается еще более сытным и аппетитным. Также, для рецепты понадобятся грибы, сыр и простейшие ингредиенты для соуса.

Пирог жульен со слоеным тестом, картошкой, грибами, курицей, сыром и сливками

Жюльен с картошкой и грибами — вкусное и аппетитное блюдо, отличающееся от классического жюльена тем, что в него добавляют обжаренный картофель. Этот ингредиент придает жюльену весомости, так что из горячих закусок его легко можно переквалифицировать в основные блюда. Курица, грибы и картошка, запеченные в духовке — совершенно беспроигрышный вариант обеда или ужина для всей семьи. Для жюльена совершенно не требуются экзотические или дорогостоящие продукты, так что это блюдо представляет интерес еще и с экономической точки зрения!

Жюльен с курицей, грибами и картошкой

Ну, все сказано в названии. В принципе макароны вы можете использовать того вида, который вам нравится. Мне кажется, что лучше всего с грибами работают длинненькие макароны, еще лучше работает.

Похожие статьи

• Как нарисовать георгины поэтапно - Как лечить грибок на ногтях ног в домашних условиях
• Картошка гармошка в духовке рецепт с грибами
• Вулкан из картофельного пюре рецепт с фото - Вулкан. Ингредиенты: мясной фарш, картофельное пюре, лу
• Суп из грибов в мультиварке рецепты