Дрожжевые пирожки жареные с картошкой рецепт
Жареные дрожжевые пирожки с картошкой на сковороде
Bakers, соль, сахарный песок и 2 ст. Накрываем ёмкость с опарой пищевой пленкой и оставляем на минут до образования пенной шапочки. В готовую опару добавляем растительное масло и оставшуюся воду, следом небольшими порциями вводим предварительно просеянную муку и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Готовое тесто собираем в шар, помещаем в слегка присыпанную мукой посуду, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Начинку для пирожков вы можете выбрать на своё усмотрение. Например, для приготовления картофельной начинки варим очищенный картофель в слегка подсоленной воде, затем добавляем сливочное масло и разминаем вилкой до состояния пюре.
Мука пшеничная. Дрожжи Сухие. Масло подсолнечное. Соль Для теста. Соль Для начинки. Лук репчатый.
| Как приготовить Дрожжевые пирожки с картошкой как в школьной столовой просто рецепт пошаговый | 102 | Простой рецепт » Несладкая выпечка. Дрожжевые пирожки с картошкой как в школьной столовой Те самые пирожки из столовой, увеличиваются при жарке в 3 раза. | |
| Разделы меню кулинарии | 172 | Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут для подъема. Готовое тесто обмять и накрыть пленкой до момента разделки. | |
| Как приготовить Пирожки с картошкой жареные на сковороде дрожжевые рецепт пошагово | 436 | Это мои первые пирожки и когда у меня получилось,руки тряслись просто ужас! | |
| Продукты для рецепта | 355 | Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. | |
| Как приготовить Дрожжевые пирожки с картошкой на сковороде по госту просто рецепт пошаговый | 321 | Анна, рада, что пирожки получились да еще и навеяли хорошие воспоминания! | |
| Жареные дрожжевые пирожки с картошкой | 343 | Рецепты » Основные блюда. Пирожки с картошкой жареные на сковороде дрожжевые. | |
| Ингредиенты | 39 | Готовим с Лариской. | |
| Состав / Ингредиенты: | 85 | Жареные пирожки с картошкой рецепт из моего детства. Не нужно много лишнего для вкусных пирожков с картошкой как у бабушки! | |
| Разделы меню кулинарии | 326 | Простой рецепт » Несладкая выпечка. |
Пирожки жареные с картошкой. Для теста потребуется: 0,5 литра теплой кипяченой воды молока или сыворотки , 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, 4 столовые ложки растительного масла растопленного маргарина, сливочного масла или жира , 1 пакетик быстродействующих дрожжей грамм , стаканов просеянной пшеничной муки примерно 1 кг , по желанию можно добавить яйца. Для начинки: грамм очищенного картофеля, 1 средняя луковица, растительное или сливочное масло жир для жарки лука кто любит шкварки, может пожарить лук на сале до образования шкварок, и их тоже добавить в начинку , по желанию - паприка или любой молотый перец - черный, красный, белый. Для жарки пирожков: растительное масло или жир. По данному рецепту получается примерно 30 пирожков.
