Холодец из говядины классический рецепт

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Холодец классический

Завтра праздник, а значит сегодня мы будем варить холодец из свиных ножек и говядины. Бульон должен кипеть долго, поэтому можно спокойно заниматься другими делами по кухне. Оставлять кастрюлю без присмотра не стоит, тем более что в процессе надо обязательно снимать шум. При покупке рульки попросите сразу разрубить ее на две части. Трубчатые кости обычно раскалываются, поэтому дома кусочки мяса надо тщательно промыть.

Бульон-прекрасная среда для размножения бактерий. Такое большое количество холодца будут есть дня Раскладывать нужно в такую посуду,чтобы затем бульон с мясом и чесноком довести до кипения.

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.

Похожие статьи

• Солянка мясная сборная с рисом классический рецепт
• Польза тыквенных семечек калорийность - Соус для салата цезарь, состав, рецепты - классический
• Вторые блюда из говядины рецепты простые и вкусные на каждый
• Щи из свежей капусты рецепт с говядиной