Как мариновать опята простой рецепт
Маринованные опята с уксусом и без, как приготовить на зиму
Чистить опята не надо, достаточно хорошо промыть под проточной водой. Мелкие оставьте целиком, крупные можно разрезать. Чтобы сохранить опята на зиму, используйте стерилизованные банки и крышки. Если маринад в банках стал мутным, пробовать грибы не стоит. Грибы отварите в кипятке за 5 минут.
Маринованные опята с уксусом и без — аппетитные, хрустящие, ароматные, ну как тут устоять? Их подают на закуску, добавляют в салаты, жаркое, соусы и даже супы. При этом собирать опята проще простого, а маринование — один из самых несложных и доступных методов сохранения продуктов надолго.
Рецепты из тетрадки. Лёгкий рецепт маринованных опят на зиму. Готовятся просто, получаются очень вкусные, съедаются влёт, как отдельное блюдо, так и салаты с их применением. Нам потребуется: Грибы опята - ,5 кг. Вода - 2 литра Соль - 2 ст.
