Подлива из свиной печени рецепт
Подлива из печени
Печень — важная составляющая сбалансированного рациона. В ней содержатся витамины, минералы, микроэлементы, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые необходимы человеку для здоровья, красоты и долголетия. Однако этот продукт ценен не только в качестве полезного элемента питания, но и как изысканный деликатес с ярким и оригинальным вкусом.
Подливка из свиной печени
По советскому рецепту, как обычно готовили подливу в столовых, свинину обжаривали на сале, а затем томили в собственном соку с бульоном. Натуральный мясной бульон был обязательным ингредиентом блюда. Сегодня в качестве мясной поджарки для подливы используется не только свинина, но и телятина, говядина, баранина, курятина и другие виды мяса. А если подливу приправить большим количеством свежей зелени, перчиком, чесноком, то она может стать и вкусным ресторанным блюдом. Подлива подается с гарниром: отварным рисом, гречкой, перловкой, картофельным пюре или макаронами. Приготовить печеночный торт из свиной печени под силу любой хозяйке, так как рецепт приготовления этой сытной закуски очень прост.
| Гуляш из свиной печени с подливкой: рецепт с фото | Описание приготовления: | 243 | После надо натереть на тёрке морковь и добавить соевый соус и кетчуп по вкусу. С пюрешкой печёночка |
| Подлива из печени говяжьей: рецепт с фото пошагово | Новинка 31.12.2023 | 240 | В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. |
| Свиная печень под сметаной - рецепт с фото на kuznec16.ru | Описание приготовления: | 216 | Блюдо из печени, тушенной в смеси соевого соуса и томатной пасты. |
| Подлива из говяжьей печени - 10 пошаговых фото в рецепте | Пищевая ценность порции | 252 | Погода в эти выходные выдалась дождливая, поэтому рискуя провести весь день за телевизором, решила окунуться в готовку. |
| Подливка из свиной печени | 209 | Жареная свиная печень Очень люблю готовить печень по этому рецепту. | |
| Подлива из печени | 155 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
| Меню учётной записи пользователя | 99 | Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. | |
| Разделы меню кулинарии | 421 | Я всегда любила кушать печень, но не умела её готовить. | |
| Калорийность продуктов, возможных в составе блюда | 409 | Чтобы печень не горчила, заливаем ее холодной водой и оставляем примерно на час. |
Предлагаю самый простой рецепт приготовления подливы из говяжьей печени, которая станет великолепным дополнением к любому гарниру из овощей, круп, макарон. Блюдо готовится достаточно быстро, если не считать время вымачивания печени. Хотя, конечно, замачивать говяжью печень необязательно.
